레시피

소시지고구마맛탕

- Moguchon Recipe -

목우촌 레시피

아이들 간식으로 추천 소시지고구마맛탕 만들기

 

 

아이 : 엄마 저 출출해요 간식 없냐능...*_*

엄마 : 어멋! 마침 목우촌에서 새로 나온 비엔나가 좋아요 소시지가 있는데 이걸로 특별한 고구마맛탕을 만들어줄까?

아이 : 넷!!!!!!!!!!!!!!!

 

그렇습니다~ 오늘은 아이들이 너무나 좋아하는 간식 레시피를 들고 왔어요♡

 

  

 

 

 

목우촌 비엔나가 좋아요가 들어가서 더 특별한 소시지고구마맛탕 만들기

같이 시작해볼까요?

 

 

 

 

[ 재료 준비 ]

 

목우촌 비엔나가 좋아요 | 고구마 | 검은깨 | 설탕 | 올리고당 | 식용유

TIP_검은깨 대신 견과류를 준비하셔도 좋아요♪


 

01

고구마는 먹기 좋게 깍둑썰기를  해주신 후, 키친타월에 물기 제거를 해주세요

 

 

  

 

02

목우촌 비엔나가 좋아요 소시지는 칼집을 내어 팬에 살짝 볶아주세요

 

 

 

 

03

기름을 자작하게 두른 후 썰어놓았던 고구마를 노릇하게 익혀주세요 (센 불 -> 중약불)

 

 

 

 

04

팬에 식용유 4T, 설탕 4T. 올리고당 2T 를 넣고 약불에 녹여줍니다

※ 절대 도구로 휘젓지 마시고, 설탕이 자연스럽게 녹을 때까지 기다려주세요!

 



 

05
설탕이 완전히 녹았다 싶으면 고구마와 비엔나가 좋아요 소시지를 넣고 버무려 주세요


 

 

06

검은깨를 뿌려 마무리하면 단짠 폭발 소시지고구마맛탕 순식간에 완성!

 

 

 

 

고구마 맛탕에 소시지라니?! 의아하셨죠?

맛탕 소스의 달달함과 비엔나 소시지의 짭짤한 맛이 만나 단짠케미가 폭발한답니다! !

기존의 식상한 고구마 맛탕 말고 비엔나소시지가 들어간 특별한 레시피로 아이들 입맛을 사로잡아 보세요~♥

 



 

물론 가장 먼저 하실 일은 마트로 가셔서 목우촌 비엔나가 좋아요를 구매하시는 일 ㅎㅎ

그럼 오늘 준비한 소식은 여기까지~ 다음 주에 더 유용한 레시피로 돌아올게요♪

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